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环江香猪1600g
¥498
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截止时间:2014-02-28
 
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【产品名称】:腊香猪
【配料】:环江香猪、白砂糖、酱油、食用盐、白酒、香辛料
【净含量】≥1.6kg
【保质期】八个月
【食用方法】温水清洗后炒、炖、焖、蒸均可
【贮藏方法】存放于干燥阴凉处,冰箱保存更佳

环江香猪是广西优质的地方猪种之一,其个体小巧玲珑,毛色乌黑发亮,两月的断乳仔猪体重在6-8公斤即可制作烤、腊乳猪或白切食用,皮薄骨细,不腥不腻,不滑不膻,肉质鲜嫩芳香,自古以来深受人们的喜爱。据载,满清时期人们已把香猪作为礼品馈赠达官贵人,产群群众向来把香猪作为逢年过节和招揽宾客的席上佳肴和对外交际活动的馈赠品。近年来,随着香猪加工业的发展,环江香猪已形成系列产品,远销区内外,深受人们青睐。因而环江香猪古有“名门贵族”之称,今有“天下美食”之誉。


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